Si presenta come un posto dove l'olio d'oliva e il pane cotto a legna s'impongono con i loro sapori sui più moderni fast-food, un luogo che delizierà i visitatori con i gusti della tradizione toscana, ma che avrà anche tanti momenti di incontro e riflessione.

La Sagra Antichi Sapori di Toscana è organizzata dal Comune di Lastra a Signa con la collaborazione delle locali Associazioni di volontariato. Si svolge nel centro storico di Lastra a Signa dove sono allestiti numerosi stand gastronomici, mentre nelle strade limitrofe grazie all’impegno di tutti i commercianti lastrigiani si è potuto dar vita ad altre iniziative che integrano e completano la festa.

Il programma prevede incontri sul tema di legalità e terre confiscate alla mafia, sulle problematiche aperte da Don Milani in Lettera a una professoressa (45 anni dopo la pubblicazione), e poi il mercato nella giornata dell'8 dicembre, la pista di pattinaggio su ghiaccio, i concerti del festival Corali 2011.

E ancora ncontri sull'oilio d'oliva e degustazioni di olio con conseguente premiazione del concorso Olio d'Oro 2011.

Molti altri gli appuntamenti, per i quali si rimanda al programma antichi_sapori

Dal 3 all'11 dicembre 2011 - Lastra a Signa

Info 055 8725770 ufficio turistico