In questa sezione vengono riportate alcune delle numerose "buone pratiche" per un soggiorno sostenibile dal punto di vista ambientale e delle identità culturali ospitanti.

 Sempre più diffusa è l’abitudine ad utilizzare i fontanelli pubblici per rifornirsi autonomamente di acqua “già buona da bere” con bottiglie e recipienti in vetro, consentendo un risparmio economico che può essere davvero notevole. L’invito è rivolto non soltanto alla popolazione residente ma anche a tutti i turisti alle prese con la visita della città!

Fontanello in Piazza della Signoria- Accanto a Palazzo Vecchio, dietro la statua di Nettuno. Forse contrasta un po' in questa bellissima piazza, ma sicuramente il fontanello ha trovato subito il gradimento dei molti turisti che l'attraversano giorno e notte.

Fontanello Anconella - via di Villamagna. Il fontanello si trova all'interno del parco dell'Anconella.  Eroga gratuitamente acqua ad alta qualità proveniente dall'acquedotto di Firenze, grazie ai dispositivi  di trattamento con filtrazione, s terilizzazione e refrigerazione. Da segnalare il fatto che è il primo fontanello ad erogare l’acqua gassata a Firenze.

Fontanello Piaggie – via della Sala. Fontanello pubblico situato presso il Centro Giovani "l'Isola" in via della Sala, 2/D. Eroga acqua di alta qualità, microfiltrata e refrigerata (analisi chimica dell’acqua svolta da parte di Publiacqua con cadenza semestrale).

Fontanello Piazza del Sodo. Fontanello pubblico erogante acqua di alta qualità, microfiltrata e refrigerata; si trova in piazza del Sodo in luogo sempre accessibile.

Fontanello Viale Tanini. Il fontanello eroga gratuitamente acqua trattata attraverso una serie di processi di filtrazione, sterilizzazione e refrigerazione che consentono la diffusione di acqua con elevate caratteristiche qualitative.

Fontanello Villa Vogel – via Canova. Fontanello pubblico che eroga acqua di alta qualità, microfiltrata (analisi chimica dell’acqua svolta da Publiacqua con cadenza semestrale). È situato all'interno del Parco di Villa Vogel, con accesso da via Canova o da via delle Torri, 23 (durante gli orari di apertura degli uffici). Il fontanello è utilizzabile soltanto negli orari sotto indicati.
Segue l'apertura del Parco di Villa Vogel: novembre dicembre gennaio 8-17; febbraio 8-17.30; marzo e ottobre 8-18; aprile 8-19; maggio giugno luglio agosto 8-20; settembre 8-19.30.

Se vuoi saperne di più guarda questo sito: www.acquadelrubinetto.it  

E a proposito di acqua, quando si va al ristorante l'acqua minerale non è un obbligo. Molti ristoratori sensibili a questo tema aderiscono alla campagna Imbrocchiamola! e servono acqua dell'acquedotto in caraffa. Vedi quali a Firenze e provincia.

Shopping

Si può fare shopping orientandosi verso prodotti che, per essere realizzati, non danneggiano l'ambiente o non sfruttano i lavoratori.

Gli indirizzi che riportiamo sono nella città di Firenze o in quelle della provincia.

Campo di Canapa – Insoliti tessuti. Via Leopardi, 4r - Firenze. Abbigliamento ecologico uomo - donna - bambino ad un prezzo naturale; fibre amiche della natura, tessuti al metro, alimenti in canapa, articoli per radioestesia.

Giuditta Blandini – Stile Biologico. Abbigliamento naturale e biologico “The Art of Living Line” per uomo, donna e bambino. Trattamenti Ayurvedici. Piazza Pitti, 6r - Firenze. Tel. +39 055 2776275 info@stilebiologico.it

L’Agave – Vestire di natura & natura da vestire Abbigliamento, calze e biancheria della casa in tessuti naturali, ecologici e biologici. Canapa, lino, cotone biologico e grezzo, lana di pecora ed alpaca. Via San Pietro di Sotto, 28 - San Casciano Val di Pesa. Tel. + 39 055 822043 cell. +39 339 6160015 lagave2004@libero.it

Stella Gasparini. Manufatti in tessuto naturale cuciti artigianalmente all’antica: grembiuli, presine, sacchetti lavanda, scamiciati, gilet e camicie come contadini primi ‘900. Via S. Eustachio, 52 - Pontassieve. Tel. +39 055 8361731 mmealli@hotmail.it

Borsa Bellissima – di Mia M. Steenholt. Borse artigianali di stoffa riciclata, personalizzate anche su richiesta, vendita online. Vicchio. Cell. +39 338 4206036 info@borsabellissima.it

Eco Artigianato di Silvia Bertolucci. Produzione e vendita di cuscini per il benessere in tessuti naturali e pula di farro bio. Firenze. Cell. +39 338 9254716 ecoartigianato@gmail.com

Humus. Pensare diversamente. Prodotti naturali e acquisti consapevoli per la persona, la casa e l'orto. Via Znojmo 112 - Loc. Villini, Pontassieve. Tel. + 39 055 9330343 info@humus-shop.it

NaturaSì - Il supermercato della natura. La più importante catena di supermercati in Italia specializzata nella vendita di prodotti alimentari biologici e naturali. Viale Corsica, 19 - Firenze. Via Masaccio, 88/90 - Firenze. Via Baccio di Montelupo, 81 - Firenze. Via Kassel, 30 - Firenze.

eVìtaBio. Via di Rozzalupi, 24 - Empoli. Tel. +39 0571 78784

Un sacco di riso. Largo Macchiaioli, 15 - Scandicci. Tel. +39 055 2579969 info@unsaccodiriso.com

In piazza Santo Spirito, a Firenze, ogni terza domenica del mese si tiene La Fierucola: ortaggi biologici, pane e farina, formaggi, tessuti  e lane tinti al naturale, ceramiche e altri prodotti realizzati da artigiani locali e rispettosi dell'ambiente. La Fierucola prevede anche quattro grandi appuntamenti in piazza Santissima Annunziata: il 3 e 4 settembre; il 1° e 2 ottobre; il 5 e 6 novembre; l'8 dicembre. www.lafierucola.org

Il Commercio Equo e solidale

I prodotti delle reti del commercio equo e solidale provengono dal sud del mondo e promuovono le produzioni tradizionali in una logica di lotta allo sfruttamento e alla povertà legate a cause economiche, politiche o sociali.

Garantisce ai produttori un giusto guadagno e condizioni di lavoro dignitose. Elimina le intermediazioni speculative e sostiene, con il prefinanziamento, progetti di autosviluppo.

Il villaggio dei popoli Via dei Pilastri, 45/r Firenze tel. +39 055 2346319 bottegafirenze@villaggiodeipopoli.org

Equoland. Beni solidali via Ghibellina 115r, Firenze tel. +39 055 2645700  benisolidali@equoland.it

Il Bottegaio Via Modigliani, 51 - Isolotto, Firenze. Tel. +39 055 9331356 bottegaisolotto@villaggiodeipopoli.org

WIPALA Centro Pane e Rose. Dagli alimentari ai pezzi di artigianato, dai cosmetici all'abbigliamento per i bimbi. Via Macchiavelli, 1 - San Casciano in Val di Pesa. Tel. +39 0575 182484 info@wipala.org

EticaMENTE Piazza Marconi, 15 - Scandicci. Tel. +39 055 253679 bottegascandicci@villaggiodeipopoli.org

LA ESCALERA Corso Matteotti, 62 - Borgo San Lorenzo. Tel. +39 0571 592114 emisferosud@infinito.it

Ass. Terra Madre"Volta la carta" - Via Ghiberti, 11-15 - Pontassieve. Tel. + 39 055 8315076 terramadre@supereva.it

EQUOLAND Soc.Coop. Via Delle Bartoline, 41 - Calenzano. Tel. +39 055 8878480 comunicazione@equoland.it

Cooperativa Anfora "Nadir" Via Roma, 53 - Empoli tel. +39 0571 80676

Per saperne di più

Libreria MONDOLIBERATUTTI. Via Tanzini, 37/39 - Pontassieve. Cell. +39 329 0414602 ncapolupo@libero.it

Libreria A.A.M. Terra Nuova. Via Ponte di Mezzo, 1 - Firenze. Tel. +39 055 3215729

Associazione Multi Culti. Manufatti: tessili, collane, borse tessute e ricamate, terrecotte colombiane. Via G. Raddi, 10 - Firenze. Tel. +39 055 688643 info@multiculti.it

Campagne ecosostenibili & sociali: ARSIA Azienda regionale per lo sviluppo e l’innovazione nel settore agricolo-forestale. Via Pietrapiana, 30 - Firenze. Tel. +39 055 27551. Fabrica Ethica Progetto della regione Toscana in materia di responsabilità sociale delle imprese. Via di Novoli, 26 - Firenze. Tel. +39 055 4383178 / +39 0554385231 info@fabricaethica.it

Si informa che la lista di negozi equosolidali, biologici, non è esaustiva.

Pertanto, i titolari degli esercizi sono invitati ad inviare una mail a firenzeturismo@provincia.fi.it per poter essere inseriti nell'elenco.