Uno spazio che raccoglie le novità che ci arrivano dai ristoratori, come serate a tema, degustazioni, menù particolari, serate musicali: a disposizione di clienti e ristoratori, per segnalare tutte quello che, oltre alla buona tavola, si può trovare nei ristoranti di Firenze e provincia.

La notizia di oggi:

Venerdì 18 Maggio 2012

Cena da "Pampurio" con ricette ispirate al libro "Il Convivio delle erbe dimenticate" di Franco Banchi.

Antipasti:
Frittelle di Farina di Ceci e Maggiorana,
Carciofi in salsa Pot-pourri,
Stuzzichino al Geranio,
Tartine di Formaggio Grigio e Porri
su Pomodori sciolti con Erbe di Campo.

Primi:
Cappellacci alla Ruta Selvatica,
Tagliolini del Drago Nero,
Orzotto Selvaggio.

Secondi:
Stufato della Torbiera,
Anatra dell’Imperatrice.
Insalata di Campo.

Dolce:
Dolce ai semi di Papavero.

info@dapampurio.it - www.dapampurio.it

Ristorante da "Pampurio" - Località Torri - Rignano sull'Arno (FI)

Costo a persona € 25,00

Per prenotare telefonate al 0558305174 o al 0558305141