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Birraio dell'Anno

Birraio dell'Anno è un evento e un riconoscimento ideato e organizzato da Fermento Birra, che ogni anno premia il miglior artigiano della birra italiana. Giunto alla nona edizione il premio darà vita ad un appuntamento imperdibile per ogni appassionato, ricco di emozioni birrarie garantite da un’offerta super-selezionata composta da oltre 150 birre artigianali alla spina prodotte da 25 birrifici italiani individuati dal voto dei 100 esperti interpellati.
L’evento sarà impreziosito da degustazioni e incontri gratuiti realizzati nell’area Beer Show sul palco del teatro. Nell’area Beer Match al primo piano, in uno spazio riservato, si svolgeranno le degustazioni guidate (prenotazione obbligatoria).
Protagonista anche lo street food con una selezione di truck e banchi ricchi di sfiziosità toscane ed extraregionali: la cucina fiorentina di Luca Cai dell'Osteria Il Magazzino con trippa, lampredotto e ribollita; i famosi Trapizzini di Stefano Callegari, i panini di mare del Ristorantino di Pesce, le salsicce, il pulled pork e i salumi da maiali allevati da Pork'n'Roll, gli arrosticini e il fritto dell'Ape Scottadito, e ancora altre golosità.
Al Teatro Obihall
Ingresso: Il biglietto giornaliero costa 7 euro (comprensivo di bicchiere serigrafato).
L'abbonamento ai tre giorni costa 15 euro (comprensivo di bicchiere serigrafato).

Altre informazioni

Tipologia: Fiere e mercati

Date: da 19/01/2018 a 21/01/2018

Indirizzo: VIA FABRIZIO DE ANDRE', Firenze

Informazioni: +39 055483572
eventi@fermentobirra.com

Bambini: No

Organizzatore: Biennale Enogastronomica Fiorentina

Gratuito: No

Orario: venerdì 19 gennaio 2018 dalle 18 alle 01
sabato 20 gennaio 2018 dalle 12 alle 01
domenica 21 gennaio 2018 dalle 12 alle 22

Luogo evento: Teatro Obihall

Prezzo: Il biglietto giornaliero costa 7 euro (comprensivo di bicchiere serigrafato).
L'abbonamento ai tre giorni costa 15 euro (comprensivo di bicchiere serigrafato).

Centro storico: No

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