La Valdelsa è un territorio tipicamente toscano per quanto riguarda la connotazione del paesaggio, con colline dai profili dolci e borghi e castelli che punteggiano il territorio. I centri più importanti sono Castelfiorentino e Certaldo, altre località conservano nella loro dimensione raccolta il gusto del passato.

La Valdelsa con le sue caratteristiche territoriali prosegue in provincia di Siena con le località di Poggibonsi e Colle Val d'Elsa.

Castelfiorentino

Castelfiorentino sorse presso un incrocio viario sull’Elsa. Il borgo è dominato dalla pieve di Sant’Ippolito nella parte bassa si trova il grande santuario di Santa Verdiana
Inoltre la città vanta un nuovo museo nel suo centro storico , il Museo Benozzo Gozzoli BEGO che espone affreschi e sinopie realizzate da Benozzo Gozzoli tra il 1484 e il 1490. Nel ciclo di affreschi di Castelfiorentino il maestro, allievo di Beato Angelico, procede all’invenzione della sinopia e ad interventi parziali nella stesura dei colori a fresco.

Certaldo

Ha un intatto borgo medievale che si erge su un poggio, al quale si accede anche con una funicolare.

La parte moderna è invece in basso. Il centro medievale è dominato da antiche costruzioni e torri, vanta tra gli edifici più caratteristici il Palazzo Pretorio, edificato nel XII sec., che fu residenza dei Conti Alberti, poi ampliato e modificato per accogliere le funzioni del Vicariato . Nel Palazzo e nella attigua chiesa dei SS. Tommaso e Prospero (dei primi del XIII sec.), oggi sconsacrata, si ammirano affreschi e sinopie del XV e XVI sec.

Inoltre Certaldo fu la città natale di Giovanni Boccaccio e la casa museo di Giovanni Boccaccio oltre a essere un luogo della memoria del poeta è anche sede del Centro Nazionale di Studi sul Boccaccio con una ricca biblioteca.

Gambassi Terme

Gambassi Terme è stata nel tempo apprezzata per l’acqua salsa, che qui si chiama Acqua di Pillo,  particolarmente indicata per le cure dell’apparato digerente. Un esteso giardino-parco pubblico di piante secolari unisce lo stabilimento termale al centro storico del capoluogo.

Anticamente qui si lavorava il vetro, i bicchierai di Gambassi erano molto conosciuti e richiesti in tutta Italia nel periodo rinascimentale. Una Mostra permanente allestita nel centro storico ricorda questa antica e prestigiosa attività.
Nei pressi dell'abitato si suggerisce la visita all’imponente Pieve di Santa Maria a Chianni, gioiello del romanico ispirata a modelli lucchesi-pisani.

Montaione

E' una cittadina tranquilla, che si eleva fra le pianure dell’Elsa e dell’Egola. Nel centro storico si trovano la Chiesa di San Regolo e il Palazzo Pretorio, mentre purtroppo ben poco rimane dell’antica cinta muraria, distrutta per la maggior parte dalle mine tedesche nel 1944 insieme alle porte e alle torri.

Da visitare: nella suggestiva campagna circostante, la Gerusalemme di San Vivaldo, 17 cappelle cinquecentesche, con altrettanti gruppi di statue in terracotta policroma, che rappresentano scene ed episodi della vita e della Passione di Cristo, riproducendo in proporzione la topografia della Palestina, tanto da meritarsi il nome di Gerusalemme di Toscana

Montespertoli

Montespertoli è situata su una cresta, spartiacque fra le valli dell’Elsa e della Pesa e affaccia sui vigneti del Chianti.
Il vino gioca un ruolo importante, sia come produzione che come tradizioni.  Non per nulla vicino al centro storico si trova il Museo della vite e del vino, percorso di ricerca che illustra il valore della tradizione che si lega al fascino della terra .
L'altro museo di Montespertoli è all'interno della pieve San Piero in Mercato, e si tratta di un Museo di Arte Sacra.

Il territorio comunale è ricco di pregevoli testimonianze storiche e architettoniche come il borgo di Lucardo, i castelli di Poppiano e Montegufoni, il convento di Botinaccio e innumerevoli chiese di origine medievale.

Per conoscere in modo più approfondito il territorio della Valdelsa fiorentina puoi anche consultare il sito turistico del Circondario Empolese Valdelsa www.toscananelcuore.it